| 牛筋土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛筋 | 克 | 955千卡 | 191千卡 | 0克 | 0克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1343克 | 牛筋土豆热量/卡路里1555千卡 | |||
 热量1555千卡，相当于攀岩141分钟消耗的热量...660 | |||||
牛筋土豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛筋（500克）、土豆（2个）、西红柿（1个）、胡萝卜（1根）、料酒（3勺）、白糖（2勺）、鸡精（1勺）、八角（1颗）、姜（2片）、大葱（2段）、盐（适量）
1/1. 成品菜相
步骤如下：牛筋，土豆，胡萝卜和西红柿切块，放入所有调味料拌匀，加水不到食材一半的高度，高压锅40分钟出锅即可。很简单哒～^_^
食材功效信息
牛筋的热量191千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有温中暖中、益气补虚、强筋壮骨等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、抗衰老、健脾利湿等功效；可与醋、豇豆、黄瓜搭配；与香蕉、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、抗癌、抗衰老等功效；可与鲫鱼、芹菜、蜂蜜搭配；与鲇鱼、香菇、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解毒生津、下气等功效；可与莴笋、香菜、西瓜搭配；与杏、柚子、木瓜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；
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营养信息
- 牛筋土豆热量1555 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质23.6 克
- 碳水化合物282 克
- 钠10367.2 毫克
- 钙370.7 毫克
- 铁34 毫克
- 钾1592 毫克