| 肉酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 99千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 819克 | 肉酱意大利面热量/卡路里1186千卡 | |||
 热量1186千卡，相当于开飞机593分钟消耗的热量...120 | |||||
肉酱意大利面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
意大利面条（一人份）、洋葱（1/3个）、西红柿（1个）、西芹（2根）、肉末（25克）、大蒜（3瓣）、食用油（适量）、白糖（适量）、番茄酱（3大勺）、黑胡椒（适量）、盐（1小勺）
1/6. 蒜 洋葱 胡萝卜 西芹 西红柿 肉 全部切丁
2/6. 意大利面开水煮15—20分钟 ，心变软，可以不定时尝一下，煮熟放入凉水中 备用。
3/6. 锅中加适量油，放入 蒜末 洋葱末 肉末炒香。
4/6. 加入剩余的 西芹末 胡萝卜末 西红柿丁 炒香 加入番茄酱
5/6. 关小火 根据个人口味 加入 盐 黑胡椒碎 白糖 调味 小火煮至汤汁粘稠 即可关火
6/6. 肉酱倒入盛在盘中的意大利面上 即可享用美食了
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、消炎、延缓衰老等功效；可与松子、猪肝、西葫芦搭配；与黄豆、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、清热解毒、抗癌等功效；可与福寿鱼、卷心菜、鲫鱼搭配；与白酒、胡萝卜、青鱼相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、提神、健脑等功效；可与芋头、莲藕、山楂搭配；与鸡肉、牡蛎、黄豆相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、补肾气、补虚等功效；可与柿子、苋菜、白萝卜搭配；与鲫鱼、海虾、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、促消化、温中健胃等功效；可与五花肉、玉米面、排骨搭配；与大葱、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉酱意大利面热量1186 千卡
- 脂肪135.74 克
- 蛋白质30.72 克
- 碳水化合物186.88 克
- 钠50508.5 毫克
- 钙271.7 毫克
- 铁11.43 毫克
- 钾1258 毫克