| 糖不甩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 糖不甩热量/卡路里383千卡 | |||

1/11. 准备食材。

2/11. 取150克温水边倒入糯粉中边搅拌后和面团。

3/11. 再分成大小相匀的剂子搓板圆。

4/11. 锅里烧开水,煮至汤圆浮起。

5/11. 捞出来后放在清水碗里。

6/11. 炒香花生米。

7/11. 炒熟的花生趁热擀碎。

8/11. 鸡蛋打散,煎成蛋皮。

9/11. 锅里放50克清水,加入黄糖片、姜丝煮糖至化开。

10/11. 加入糖圆,糖水变得浓稠,满糖汁。

11/11. 装碗。加入花生碎和蛋皮丝即可。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止血、润肺化痰、润肺等功效;可与红酒、鲫鱼、莲子搭配;与蕨菜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与小米、圆生菜、菠菜搭配;与茶叶、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;