| 烤五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 937克 | 烤五花肉热量/卡路里2392千卡 | |||
 热量2392千卡，相当于踮脚498分钟消耗的热量...288 | |||||
烤五花肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、淀粉（适量）、洋葱（半个）、红辣椒（适量）、韩式辣酱（1大勺）、味精（一点）、孜然粉或辣椒粉（2克）、大蒜（个人喜好添加，需剁称碎的）、老抽生抽（不用太多）、盐（小勺半勺）、白糖（不用太多，喜好甜味可多放）、芝麻（适量，我没有所以没放）
1/6. 所有调料倒入碗内，忘记说生粉了，要准备适量生粉放入哦
2/6. 五花肉切片
3/6. 所需材料
4/6. 都准备好后把所有东西放入调料碗腌制两小时
5/6. 烤盘铺上锡纸
6/6. 200度上下火烤15～20分钟，看个人喜欢嫩点还是焦一点！好吃的不得了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补虚、润肌肤等功效；可与大蒜、丝瓜、白菜搭配；与菱角、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、和胃、治便秘等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、延缓衰老、预防高血压等功效；可与西葫芦、猪肉、苹果搭配；与河虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、健胃消食、帮助消化等功效；可与白菜、鳕鱼、圆白菜搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 烤五花肉热量2392 千卡
- 脂肪102.03 克
- 蛋白质45.2 克
- 碳水化合物321.3 克
- 钠13085.3 毫克
- 钙954 毫克
- 铁28.43 毫克
- 钾1608 毫克