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黄金苦瓜鸡蛋饼

黄金苦瓜鸡蛋饼的热量和减肥功效

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黄金苦瓜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
苦瓜49千卡17千卡0.7克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
生粉160千卡355千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1029黄金苦瓜鸡蛋饼热量/卡路里1136千卡
现代舞 热量1136千卡,相当于现代舞237分钟消耗的热量...288

黄金苦瓜鸡蛋饼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、苦瓜(小半个)、番茄(半个)、香菇(4个)、大葱(小段)、火腿(一根)、盐(少量)、食用油(少量)、生粉(少量)

1/4. 首先准备各种材料,火腿,番茄切丁,香菇苦瓜用开水焯熟,去除苦瓜苦味,再切丁备用

2/4. 鸡蛋碗中打散,放入少量生粉,搅拌均匀

3/4. 将第一步中的材料放入鸡蛋中搅拌均匀

黄金苦瓜鸡蛋饼的做法图解4

4/4. 锅中放入少量食用油烧热,将鸡蛋倒入锅中摊开,两面煎熟即可

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、润肺利咽等功效;可与羊排、牡蛎 、银鱼搭配;与雪莲果、味精、消炎片相克,同食可能会引起不适;

苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容肌肤、抗菌、保护机体等功效;可与鸭蛋、茄子、小米搭配;与南瓜、猪小排、猪骨相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、治疗高血压、增强免疫力等功效;可与卷心菜、圆白菜、豆腐搭配;与冰棍、鱼肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、降血脂、预防佝偻病等功效;可与茡荠、带鱼、薏米搭配;与海虾、鹌鹑蛋、野鸡相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、发汗、预防癌症等功效;可与红枣、基围虾、粳米搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄金苦瓜鸡蛋饼热量1136 千卡
  • 脂肪115.11 克
  • 蛋白质33.06 克
  • 碳水化合物125.52 克
  • 11127.7 毫克
  • 180 毫克
  • 7.65 毫克
  • 933 毫克

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