杂酱面，拌面杂酱的热量和减肥功效

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、帮助消化、抗癌等功效；可与鸡蛋、西葫芦、五花肉搭配；与小龙虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗肿瘤、减肥强体等功效；可与醋、黑木耳、土豆搭配；与西红柿、花生酱、枣相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、防治肿瘤、预防佝偻病等功效；可与马蹄、牛肉、豇豆搭配；与西红柿、鹌鹑、河蟹相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、促进消化、清热解毒等功效；可与山楂、牛肚、鸭肉搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、润肠通便、促进消化等功效；可与西兰花、卷心菜、圆白菜搭配；与石榴、香菇、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；