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凉拌黄瓜

凉拌黄瓜的热量和减肥功效

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凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
4千卡59千卡2克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量378凉拌黄瓜热量/卡路里336千卡
做题 热量336千卡,相当于做题187分钟消耗的热量...108

凉拌黄瓜的做法共10个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(2根)、盐(2勺)、鸡精(2勺)、白糖(2勺半)、醋(7勺)、大蒜(6瓣)
凉拌黄瓜的做法图解1

1/10. 黄瓜洗干净

凉拌黄瓜的做法图解2

2/10. 切段

凉拌黄瓜的做法图解3

3/10. 放碗里加盐腌制十分钟

凉拌黄瓜的做法图解4

4/10. 大蒜切成碎末

凉拌黄瓜的做法图解5

5/10. 大蒜碎末放入腌制好的黄瓜 “腌好的黄瓜要把里面的水倒掉哦”

凉拌黄瓜的做法图解6

6/10. 加鸡精

凉拌黄瓜的做法图解7

7/10. 加糖

凉拌黄瓜的做法图解8

8/10. 加醋

凉拌黄瓜的做法图解9

9/10. 拌好用保鲜膜封好碗口,放冰箱冷鲜层冷鲜一个小时就可以吃了

凉拌黄瓜的做法图解10

10/10. 好了!喜欢吃辣的,可以加点辣椒末进入,味道也不错哦!

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、解毒消肿、生津止渴等功效;可与土豆、黑木耳、豆腐搭配;与柚子、红枣、娃娃菜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、清污解毒、清理胃水等功效;与红豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、增进食欲、促消化等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、保肝解毒、调味等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有调解血液、防衰老、帮助消化等功效;可与绿豆芽、黄瓜、土豆搭配;与冬瓜、水芹菜、菜心相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌黄瓜热量336 千卡
  • 脂肪3.5 克
  • 蛋白质18.2 克
  • 碳水化合物178.3 克
  • 46552.4 毫克
  • 680 毫克
  • 29.8 毫克
  • 737 毫克

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