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酒香带鱼

酒香带鱼的热量和减肥功效

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酒香带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带鱼645千卡127千卡17.7克4.9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
6千卡11千卡0.1克0.3克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量965酒香带鱼热量/卡路里1653千卡
爵士乐健身操 热量1653千卡,相当于爵士乐健身操276分钟消耗的热量...360

酒香带鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

带鱼(一盘)、鸡蛋(一个)、大葱(半根)、姜(一块)、大蒜(三掰)、料酒(少许)、白糖(少许)、醋(少许)、酱油(少许)、花椒粉(一勺)、味精(少许)、色拉油(少许)、盐(少许)
酒香带鱼的做法图解1

1/7. 把带鱼切成这样的段,洗干净备用!

酒香带鱼的做法图解2

2/7. 打一个鸡蛋,搅匀,沾满刀鱼段。

酒香带鱼的做法图解3

3/7. 准备调汁,酱油适量,醋少许,料酒少许,花椒面一勺,味精少许,白酒两勺。葱花,蒜片,姜。搅拌均匀。

酒香带鱼的做法图解4

4/7. 锅内加油,油热放入沾满蛋液的刀鱼段,两面煎到金黄色即可。

酒香带鱼的做法图解5

5/7. 记得翻面煎,中火。

酒香带鱼的做法图解6

6/7. 加入事先调好的料汁。最后烹酒,盖盖收汁。

酒香带鱼的做法图解7

7/7. 可以出锅了

食材功效信息

带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、暖胃补虚、降血压等功效;可与豆腐丝、木瓜、豆腐干搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、养血发胎等功效;可与圆生菜、青椒、菠菜搭配;与味精、消炎片、菠萝相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、预防感冒、发汗等功效;可与红枣、樱桃、粳米搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、促进消化、发汗解表等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、清肠道、防肿瘤等功效;可与莴笋、洋葱、五花肉搭配;与芒果、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酒香带鱼热量1653 千卡
  • 脂肪115.77 克
  • 蛋白质45.92 克
  • 碳水化合物202.37 克
  • 52900.4 毫克
  • 905 毫克
  • 44.87 毫克
  • 1980 毫克

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