家常黄焖鸡的热量和减肥功效

分享到：

家常黄焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
小葱	克	16千卡	27千卡	1.6克	0.4克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
冰糖	克	560千卡	397千卡	0克	0克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	686克	家常黄焖鸡热量/卡路里1422千卡
热量1422千卡，相当于吹雪机316分钟消耗的热量...270

家常黄焖鸡的做法共1个步骤

大鸡腿肉（500克）、小葱（若干）、姜（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、胡萝卜（适量）、冰糖（适量）、盐（适量）、味精（适量）

1/1. 葱姜算辣椒爆香，放入鸡肉翻炒，加入料酒、酱油，翻炒上色，加水、冰糖香菇，小火炖30-40分钟，中间加入胡萝卜，收汁，Ok了

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降低胆固醇、解热等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、助阳、温肺止咳等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、温中健胃、预防感冒等功效；可与武昌鱼、龙须菜、五花肉搭配；与蜂蜜、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、帮助消化、促进消化等功效；可与卷心菜、鳕鱼、基围虾搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、防癌等功效；