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小炒丝瓜

小炒丝瓜的热量和减肥功效

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小炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
丝瓜61千卡20千卡1.2克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
辣椒628千卡295千卡15克12克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
总量759小炒丝瓜热量/卡路里839千卡
种草 热量839千卡,相当于种草336分钟消耗的热量...150

小炒丝瓜的做法共8个步骤

食材主料/辅料

丝瓜(适量)、酱油(适量)、醋(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、辣椒(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
小炒丝瓜的做法图解1

1/8. 准备一个小铁勺,用来去皮

小炒丝瓜的做法图解2

2/8. 用铁勺的勺把,把外皮剐掉(经过试验,比削皮到效果好,这样更容易保留丝瓜的原味)

小炒丝瓜的做法图解3

3/8. 丝瓜滚刀切块,也是更容易保留味道(比切片口感要好)

小炒丝瓜的做法图解4

4/8. 葱,姜,蒜,辣椒切好备用

小炒丝瓜的做法图解5

5/8. 热锅加油,油热后将葱,姜,辣椒放入锅中,炒出香味

小炒丝瓜的做法图解6

6/8. 将丝瓜放入锅中进行翻炒,放入适量酱油、醋、盐、鸡精,待丝瓜快熟时再放入蒜(这样会保留蒜香)

小炒丝瓜的做法图解7

7/8. 哒哒哒,菜熟后盛盘出锅,这样美味的丝瓜就好啦

小炒丝瓜的做法图解8

8/8. 搭配早晨,好心情从美食中来

食材功效信息

丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、解暑除烦、通经活络等功效;可与桂鱼、毛豆、海虾搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、促进食欲、增进食欲等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有杀虫、帮助消化、促消化等功效;可与黄瓜、绿豆芽、黑木耳搭配;与小米、茼蒿、冬瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗菌、预防感冒等功效;可与腹部牛肉、芦荟、牛肉干搭配;与嫩豆腐、蜂蜜、冬枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、解毒、活血驱寒等功效;可与牛腩、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小炒丝瓜热量839 千卡
  • 脂肪16.4 克
  • 蛋白质42.1 克
  • 碳水化合物157.56 克
  • 52338 毫克
  • 797 毫克
  • 45.96 毫克
  • 2500 毫克

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