| 韩式部队火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鱼豆腐 | 克 | 152千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 西葫芦 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 午餐肉 | 克 | 229千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | 4.7克 | 8.7克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 总量 | 2059克 | 韩式部队火锅热量/卡路里1280千卡 | |||

1/7. 准备食材,有好多没拍,切片

2/7. 切过了之后摆得好看一点,因为我比较赶时间,所以好多步骤省略了

3/7. 方便面准备,韩国的拉面口感确实不一样

4/7. 把浓汤宝切成小块,也可以先用热水化开,放上三勺韩式辣酱,我买的是户户的,依据个人口味可以加盐,我没加。年糕提前用热水泡好,这样更容易熟

5/7. 装好之后,加入三分之二的水,等待煮沸

6/7. 看着它沸腾,好激动啊,第一次做

7/7. 成品出锅,味道还不错*^o^*,对强大的韩式辣酱刮目相看,值得一试
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、消食、润肺祛痰等功效;可与鲈鱼、圆白菜、莴笋搭配;与白酒、苹果、樱桃相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促消化、润肺祛痰等功效;可与圆白菜、北豆腐、鲢鱼搭配;与猪腰、黑木耳、枇杷相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、防癌、祛痰利尿等功效;可与苹果、松子、猪肝搭配;与皮皮虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、健脑安神、减肥强体等功效;可与蜂蜜、醋、豆腐搭配;与柑橘、上海青、圆白菜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容护肤、和胃等功效;可与牛肉、牛腩、黄瓜搭配;与香蕉、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;