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家乡土豆炖豆角

家乡土豆炖豆角的热量和减肥功效

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家乡土豆炖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1524千卡508千卡9.27克52.33克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
绵白糖20千卡396千卡0.1克0克
味精14千卡288千卡0.06克0.06克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
3千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1069家乡土豆炖豆角热量/卡路里2149千卡
按摩 热量2149千卡,相当于按摩537分钟消耗的热量...240

家乡土豆炖豆角的做法共12个步骤

食材主料/辅料

五花肉(300克)、土豆(3个)、豆角(1斤)、花椒(20颗)、干辣椒(4只)、酱油(2勺)、料酒(2勺)、鸡精(5克)、味精(5克)、绵白糖(5克)、盐(5克)
家乡土豆炖豆角的做法图解1

1/12. 豆角

家乡土豆炖豆角的做法图解2

2/12. 五花肉

家乡土豆炖豆角的做法图解3

3/12. 土豆

家乡土豆炖豆角的做法图解4

4/12. 葱姜切段

家乡土豆炖豆角的做法图解5

5/12. 花椒干辣椒过油

家乡土豆炖豆角的做法图解6

6/12. 炝锅炒肉

家乡土豆炖豆角的做法图解7

7/12. 酱油少许 料酒少许

家乡土豆炖豆角的做法图解8

8/12. 下入豆角

9/12. 豆角炒倒 加水

家乡土豆炖豆角的做法图解10

10/12. 倒入焖锅 加水

家乡土豆炖豆角的做法图解11

11/12. 加入八角 桂皮 糖 鸡精

家乡土豆炖豆角的做法图解12

12/12. 倒入土豆 大火25分钟

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、滋阴、补肾养血等功效;可与洋葱、蘑菇、山楂搭配;与鹌鹑、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容养颜、利水消肿等功效;可与豆角、肥牛、豇豆搭配;与西红柿、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有暖脾胃、抗肿瘤、和五脏等功效;可与玉米、鸡肉、香菇搭配;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、预防高血压、止痒解腥等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、减肥、挡辐射等功效;可与茄子、鳕鱼、鹌鹑搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家乡土豆炖豆角热量2149 千卡
  • 脂肪76.79 克
  • 蛋白质54.53 克
  • 碳水化合物327.7 克
  • 16208.7 毫克
  • 887 毫克
  • 27.66 毫克
  • 2424 毫克

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