皮萨的热量和减肥功效

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皮萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
高筋面粉	克	542千卡	361千卡	12克	1.66克
白糖	克	20千卡	392千卡	0.1克	0克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
黄油	克	266千卡	888千卡	1.4克	98克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
菠萝	克	127千卡	50千卡	0.54克	0.12克
奶酪	克	101千卡	85千卡	5.7克	4.2克
番茄酱	克	65千卡	97千卡	1.74克	0.31克
盐	克	1千卡	59千卡	2克	0克
火腿肠	克	199千卡	212千卡	14克	10.4克
红椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
黑胡椒粉	克	13千卡	251千卡	10.39克	3.26克
橄榄油	克	257千卡	886千卡	0克	100克
总量	1355克	皮萨热量/卡路里1924千卡
热量1924千卡，相当于帆船运动641分钟消耗的热量...180

皮萨的做法共10个步骤

高筋面粉（150克）、白糖（5克）、干酵母（2克）、黄油（30克）、洋葱（1个）、番茄（2个）、青椒（1个）、红椒（1个）、大蒜（3颗）、盐（2克）、黑胡椒粉（适量）、皮萨草（适量）、番茄酱（适量）、火腿肠（适量）、菠萝（适量）、奶酪（适量）、橄榄油（适量）

1/10. 一、干酵母用适量温水化开，静置5分钟，将面粉、白糖、盐混合后加入酵母水揉成光滑的面团，再把15克黄油隔水融化，放入面团中继续揉，直至油与面粉完全融合，用保鲜膜封好，让其发酵至2倍大

2/10. 二、皮萨酱的制作：来张材料大合照，西红柿、洋葱切成丁，蒜切成末备用

3/10. 三、将15克黄油入锅融化，按顺序依次放入洋葱、蒜末、西红柿、番茄酱炒制，放每种材料时都要先炒制一会儿才放下一种材料哈，这样炒出来的酱才香，当番茄炒软时在加适量的水，然后加入黑胡椒粉、皮萨草、白糖，将酱熬制浓稠

4/10. 这就是熬好的皮萨酱了

5/10. 四、皮萨盘刷入一层玉米油，将发酵好的面团整形成圆形，一定要四周厚，中间薄哈，然后用牙签扎很多小孔，放入烤箱烤，130度烤制10分钟，这就是烤好的面坯了

6/10. 五、面坯上涂上一层皮萨酱，依次放入火腿肠，菠萝片，青、红椒，洋葱，，奶酪

7/10. 六、烤箱180度预热10分钟，150度烤制10分钟即可，温度还是根据自己烤箱决定哈

8/10. 哈哈，开吃啦

9/10. 再来一张

10/10. 嘿嘿

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、舒缓肝气、去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、杀菌消炎、消炎等功效；可与松子、羊肉、猪肉搭配；与皮皮虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血压、帮助消化等功效；可与三文鱼、圆白菜、芥蓝搭配；与地瓜、桂鱼、猪肝相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、防感冒、健胃消食等功效；可与猪肝、鸡翅、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；