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洋芋擦擦

洋芋擦擦的热量和减肥功效

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洋芋擦擦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
4千卡59千卡2克0克
总量1103洋芋擦擦热量/卡路里1400千卡
拖地板 热量1400千卡,相当于拖地板400分钟消耗的热量...210

洋芋擦擦的做法共7个步骤

食材主料/辅料

土豆(两颗)、西红柿(一个)、葱(适量)、大蒜(适量)、尖椒(适量)、面粉(适量)、花椒粉(适量)、盐(适量)

1/7. 首先将土豆削皮洗干净

洋芋擦擦的做法图解2

2/7. 用这种工具擦成丝

洋芋擦擦的做法图解3

3/7. 然后将土豆丝洗干净后晾一会,等到没有水份的时候,用面粉撒上,给每个丝都裹上面粉,这时候的土豆丝裹面粉一定是利落的,不是粘在一起的

4/7. 然后到油炸一下葱花和蒜片

洋芋擦擦的做法图解5

5/7. 把切好的西红柿丁和尖椒丁倒入油锅内,小火慢慢熬。熬成酱汁即可

洋芋擦擦的做法图解6

6/7. 最后把土豆裹面粉放入另一个锅内蒸

洋芋擦擦的做法图解7

7/7. 蒸熟后,沾上之前的柿子酱,即可开吃。很好吃的一道陕北菜

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、养颜、利水消肿等功效;可与牛里脊、黄瓜、肥牛搭配;与螃蟹、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、预防高血压、健胃消食等功效;可与西兰花、西葫芦、芹菜搭配;与石榴、虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗菌、降血压等功效;可与双孢蘑菇、白灵菇、猪血搭配;与何首乌、脆豆腐、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、保护肝功能、解诸毒等功效;可与武昌鱼、排骨、生菜搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、降血脂等功效;可与羊排、豆腐、虾搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 洋芋擦擦热量1400 千卡
  • 脂肪2.6 克
  • 蛋白质23.6 克
  • 碳水化合物133 克
  • 10086.5 毫克
  • 152.7 毫克
  • 6.1 毫克
  • 1203 毫克

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