| 沙司辣鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 16千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 950克 | 沙司辣鸡翅热量/卡路里1632千卡 | |||
 热量1632千卡，相当于爵士舞340分钟消耗的热量...288 | |||||
沙司辣鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（6只）、大蒜（2颗）、生抽（3勺）、黄酒（3勺）、胡椒粉（5克）、盐（适量）、味精（适量）、淀粉（适量）、番茄酱（4勺）、白糖（2勺）、辣酱（1勺）
1/6. 把鸡翅洗净，在鸡翅上面划几刀以便入味～
2/6. 把大蒜切碎（尽量切小点），取三分之一出来腌鸡翅，在鸡翅上涂抹适量盐，味精和胡椒粉。加入少许生抽和黄酒用手抓匀～然后就放在那里等十五分钟咯…
3/6. 把腌好的鸡翅沥干水分，在上面裹上一层淀粉备用～～
4/6. 用小碗把番茄酱，韩国辣酱，白糖，少量黄酒和生抽均匀搅在一起，别忘了加些水和剩下的蒜末哦～搅呀搅呀搅～～～
5/6. 开油锅咯！！！把油烧到七八成热后开小火，下鸡翅～噼里啪啦 把鸡翅煎到金黄色以后倒去多余的油，倒入调好的酱汁，翻滚吧鸡翅！让鸡翅裹满好看的酱汁～默默的等收汁咯！！！！
6/6. 当当当～完成啦，金黄金黄的
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益气、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、糯米、红薯相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、帮助消化、改善肝功能等功效；可与马齿苋、玉米面、洋葱搭配；与鸡肉、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血、保护心脏、美容等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、消痰解毒、促消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 沙司辣鸡翅热量1632 千卡
- 脂肪22.07 克
- 蛋白质39.1 克
- 碳水化合物338.4 克
- 钠49165.4 毫克
- 钙852 毫克
- 铁16.92 毫克
- 钾1056 毫克