韩式冷面的热量和减肥功效

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韩式冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
冷面	克	460千卡	143千卡	2.86克	2.29克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
白醋	克	4千卡	6千卡	0.1克	0.6克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
小苏打	克	0千卡	1千卡	0克	0克
香肠	克	554千卡	508千卡	24.1克	40.7克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
辣白菜	克	56千卡	35千卡	2.38克	0.41克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	1243克	韩式冷面热量/卡路里1555千卡
热量1555千卡，相当于水中柔软体操389分钟消耗的热量...240

韩式冷面的做法共3个步骤

冷面（4两）、姜（4片）、大蒜（少许）、白醋（适量）、醋精（2勺）、白糖（3勺）、酱油（1勺半）、葱段（2个）、辣酱（1勺）、小苏打（少许）、喜欢的水果（少许）、西红柿（4片）、鸡蛋（1个）、辣白菜（看心情）、香肠（2片）、香菜（适量）、盐（2勺）

1/3. 1: 先准备凉白开1大碗，里面放入白糖3勺，醋精1勺，再加白醋2勺。酱油1勺半，盐适量，小苏打少许。搅拌均匀后开始尝味道，味道就根据自己的喜好了，酸甜咸随便。（但一定要比正常口感略重）

2/3. 2: 调好的汤放入姜片，拍过的蒜半，葱段，喜欢的水果和西红柿切片放到里面。开始搅拌，等到10分钟后，尝尝味道。觉得哪个不够再加。汤水敷保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟。

3/3. 3: 大火烧开，下冷面，也就1分钟吧，面就好了。放入冷水中过凉。
放入碗中，再放入冰箱里冷藏好的冷面汤，香肠切片，香菜切断，鸡蛋对切，辣白菜适量，都放到冷面中。
韩国辣酱1勺，加很少量开水+糖稀释。放入中间。撒上芝麻！
这个夏天，我来了！！！

冷面的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、解毒、解鱼蟹毒等功效；可与牛腩、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、消食理气、健脾胃等功效；可与排骨、粳米、醋搭配；与蜂蜜、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；

白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、杀菌、降压等功效；

醋精具有帮助消化、止血、护肝等功效；