| 蒜香意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芹 | 克 | 9千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 80克 | 蒜香意大利面热量/卡路里9千卡 | |||

1/19. 主要原料。

2/19. 汤锅注入清水,撒入5克盐煮开。

3/19. 把大蒜切片备用。

4/19. 小辣椒切成小圈去籽备用。

5/19. 香芹切碎备用。

6/19. 所有材料准备好。

7/19. 此时水已开,在开水中下入意面。

8/19. 下入意面后,要用竹筷不停的搅动,意面大约煮10分钟。

9/19. 炒勺上火烧热,注入橄榄油。

10/19. 温油下入大蒜片,用慢火炒制。

11/19. 直至把蒜片炒出微黄色。

12/19. 下入辣椒煸炒数下。

13/19. 然后下入60克西芹翻炒数下。

14/19. 把煮好的意面捞出,放入炒锅中,与蔬菜同炒。

15/19. 用大火翻炒均匀。

16/19. 加入盐调味。

17/19. 加入胡椒粉调味。

18/19. 最后再放入剩余的20克香芹炒匀便可出锅。

19/19. 意面出锅后,撒上少许熟黑胡椒碎,便可享用。
蒜香意大利面特点;颜色清爽、蒜香浓郁、口感爽滑、回味幽香。
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、降血脂、治疗高血压等功效;可与基围虾、芋头、明虾搭配;与虾米、甲鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;