| 花样土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 673克 | 花样土豆片热量/卡路里526千卡 | |||
 热量526千卡，相当于干砌墙175分钟消耗的热量...180 | |||||
花样土豆片的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、大蒜（三瓣）、姜（一小块）、鸡精（一勺）、盐（一勺）、醋（一点）、酱油（一点）、红椒（一个）、青椒（一个）
1/1. 把土豆削好 切成片 放入盆洗好 然后把姜 蒜切好 等油开了放进去 炒个三四秒放辣椒 放盐 醋 酱油 鸡精炒个十秒钟 最后放土豆片 翻炒一分两钟 在放少量的水进入煮一两分钟即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、减肥、调中等功效；可与肥牛、牛肉、牛里脊搭配；与香蕉、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、强身体、改善肝功能等功效；可与生菜、猪肉、醋搭配；与芒果、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、解药毒、温中止呕等功效；可与牛肉、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、开胃、促消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、促消化、消毒等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花样土豆片热量526 千卡
- 脂肪16.4 克
- 蛋白质42.2 克
- 碳水化合物171.2 克
- 钠52357.7 毫克
- 钙777 毫克
- 铁46.7 毫克
- 钾2705 毫克