首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
番茄鲈鱼

番茄鲈鱼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
番茄鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲈鱼605千卡105千卡18.6克3.4克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
花雕酒172千卡124千卡1克0克
总量1248番茄鲈鱼热量/卡路里1448千卡
换床单 热量1448千卡,相当于换床单579分钟消耗的热量...150

番茄鲈鱼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鲈鱼(1大条)、番茄(2个)、胡椒粉(适量)、白芝麻(1把)、小葱(适量)、盐(3匙)、白糖(1匙)、花雕酒(1碗)、姜(适量)、大蒜(适量)
番茄鲈鱼的做法图解1

1/3. 姜切片,大蒜拍后切片,小葱切末,鱼洗后切块,用料酒,盐腌制片刻。沥干水分备用。油烧热下姜片蒜爆香,下鱼快中火去煎至两面金黄,捞出。

番茄鲈鱼的做法图解2

2/3. 留底油下蒜末爆香切块的番茄后加开水,下去煎好的鱼,加一碗花雕酒,水末过鱼,加盖煮开,加盐3匙,糖1匙。

番茄鲈鱼的做法图解3

3/3. 开盖加入葱和白芝麻,关火。

食材功效信息

鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾补气、化痰止咳、益肾安胎等功效;可与姜、胡萝卜、豆腐搭配;与奶油、奶酪、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、帮助消化、降血脂等功效;可与西兰花、芥蓝、三文鱼搭配;与河蚌、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、消痰解毒、帮助消化等功效;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有生津通乳、降血压、补血明目等功效;可与山药、梨、桑葚搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、缓疲劳等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 番茄鲈鱼热量1448 千卡
  • 脂肪69.3 克
  • 蛋白质58.9 克
  • 碳水化合物233.3 克
  • 10298.8 毫克
  • 1052 毫克
  • 22.6 毫克
  • 1623 毫克

相关知识

扫一扫手机查看