| 考伯沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 圆生菜 | 克 | 14千卡 | 13千卡 | 1.35克 | 0.22克 |
| 苦苣 | 克 | 26千卡 | 23千卡 | 1.43克 | 0.25克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 甜虾 | 克 | 149千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 1096克 | 考伯沙拉热量/卡路里964千卡 | |||

1/6. 鸡胸切成小丁,用盐、黑胡椒粉、料酒腌制20分钟,然后用锡纸包好入烤箱,上下火250度烤20分钟后拿出晾凉备用。

2/6. 苦苣切两刀平铺在最下面,生菜撕碎也垫在下面,圣女果从中间切开,洋葱切成小丁,鸡蛋煮熟后切十字。芝士片切成小碎丁。

3/6. 按照如图所示,一列列码好。

4/6. 撒上黑胡椒碎,吃的时候淋上沙拉酱汁。

5/6. 开吃。

6/6. 不好好吃饭,哪有力气减肥!
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
圆生菜的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇痛催眠、清热爽神、养胃等功效;可与鸡蛋、猪肝、海带搭配;与积雪草相克,同食可能会引起不适;
苦苣的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、防治癌症、清热解毒等功效;可与花生酱、海蜇皮、花生搭配;与葱、大葱相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有健胃消食、防癌、润肠通便等功效;可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配;与土豆、虾、红薯相克,同食可能会引起不适;
甜虾的热量93千卡(每100克);具有增强免疫力、通乳、预防动脉硬化等功效;可与丝瓜、韭菜花、火龙果搭配;与洋葱、橄榄、芹菜相克,同食可能会引起不适;