| 海鲜意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 意大利面 | 克 | 270千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 葡萄酒 | 克 | 80千卡 | 72千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 2028克 | 海鲜意大利面热量/卡路里2034千卡 | |||

1/7. 先把材料准备,清洗,蔬菜类切丝

2/7. 意大利面先下水煮7,分钟,要加2勺盐下去煮,然后用凉水浸泡

3/7. 另一个锅先把花蛤下水煮饭全开,这样汤比较有味道

4/7. 在准备一个锅,下油,下蒜头,然后虾仁,菇,炒香,然后倒到花蛤汤里面

5/7. 然后把牛奶,黄油,奶酪,意大利面下到花蛤汤里面煮,加点葡萄酒,然后加盐,芝士,大火煮

6/7. 大火煮开后,在加青椒红椒,要让汤入味,最后加香菜还有蛋黄,煮差不多10分钟左右就可以了,味道自己调成你喜欢的

7/7. 装盘,好了,好吃的海鲜意大利面就出锅咯
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、通乳、提高性功能等功效;可与海马、荷兰豆、圆白菜搭配;与橙子、圣女果、南瓜相克,同食可能会引起不适;
花蛤的热量62千卡(每100克);具有软坚散结、滋阴明目、利小便等功效;可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配;与大豆、橙子、田螺相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、降血糖、健胃等功效;可与苦瓜、黑木耳、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、促消化、促进消化等功效;可与花菜、明虾、圆白菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、补钙、提神等功效;可与苦瓜、西葫芦、羊排搭配;与虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;