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油闷大虾

油闷大虾的热量和减肥功效

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油闷大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
233千卡93千卡18.6克0.8克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
6千卡11千卡0.1克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量551油闷大虾热量/卡路里584千卡
操作 热量584千卡,相当于操作195分钟消耗的热量...180

油闷大虾的做法共7个步骤

食材主料/辅料

虾(250克)、大葱(少许)、大蒜(少许)、姜(少许)、料酒(少许)、生抽(少许)、白糖(少许)、醋(少许)
油闷大虾的做法图解1

1/7. 把葱、姜、蒜切好待用

油闷大虾的做法图解2

2/7. 大虾洗净挑净虾线,减去虾枪(以免扎人)拿料酒、胡椒粉、盐、腌一会。备用。

油闷大虾的做法图解3

3/7. 生抽、糖、醋、盐。

油闷大虾的做法图解4

4/7. 水淀粉少许

油闷大虾的做法图解5

5/7. 把葱姜蒜炒香,加虾炒至出虾油,放入调料汁,加入水淀粉。

油闷大虾的做法图解6

6/7. 大功告成,摆盘!

油闷大虾的做法图解7

7/7. 最后连盘子里的汁都不肯放过,加了勺米饭被孩子吃光光!

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、增强食欲、减肥等功效;可与海虾、基围虾、明虾搭配;与苦菊、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、温中健胃、帮助消化等功效;可与龙须菜、武昌鱼、五花肉搭配;与大葱、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、温肺止咳、驱散寒邪等功效;可与海蟹、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 油闷大虾热量584 千卡
  • 脂肪2.3 克
  • 蛋白质31.4 克
  • 碳水化合物165.9 克
  • 36970.4 毫克
  • 729 毫克
  • 30.5 毫克
  • 1279 毫克

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