韩国烤肉，自己在家做，吃出店里味道的热量和减肥功效

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韩国烤肉，自己在家做，吃出店里味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛肉	克	625千卡	125千卡	27.47克	2克
五花肉	克	2540千卡	508千卡	9.27克	52.33克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
藕	克	234千卡	73千卡	1.9克	0.2克
杏鲍菇	克	67千卡	31千卡	1.3克	0.1克
脆皮肠	克	637千卡	302千卡	16.6克	24克
虾	克	312千卡	93千卡	18.6克	0.8克
生菜	克	48千卡	27千卡	2.57克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
茄子	克	64千卡	18千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
金针菇	克	61千卡	32千卡	2.4克	0.4克
青辣椒	克	52千卡	44千卡	2.8克	0.3克
韩国泡菜	克	66千卡	41千卡	1.97克	1.58克
总量	3533克	韩国烤肉，自己在家做，吃出店里味道热量/卡路里5047千卡
热量5047千卡，相当于宗教舞1009分钟消耗的热量...300

韩国烤肉，自己在家做，吃出店里味道的做法共1个步骤

食材主料/辅料

牛肉（500克）、五花肉（500克）、脆皮肠（一小袋）、土豆（一个）、藕（一节）、杏鲍菇（一个）、茄子（一个）、金针菇（适量）、虾（一斤）、生菜（适量）、青辣椒（适量）、大蒜（适量）、韩国泡菜（适量）、辣酱（适量）、洋葱（一个）

1/1. 牛肉买的时候就喊他给你切好，回来时候放个盆里，放点韩国辣酱，芝麻，蒜末，姜末，盐，葱末，香油，蜂蜜腌一晚上。
2.五花肉买的时候喊他把皮切了，打成片回来和牛肉一样的材料腌制一晚上。
3.生菜洗净装好。
4.素菜全部洗好装盘。
5.拿个小碗到半碗香油，等会烤的时候刷。
6.弄蘸料，我用的简单，就一盘干碟，一盘醋里放点香菜葱末。

食材功效信息

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、暖胃、补中益气等功效；可与黄豆芽、香菇、芋头搭配；与橄榄、海螺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、滋阴、补充蛋白质等功效；可与蘑菇、白菜、大蒜搭配；与鲫鱼、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；

脆皮肠的热量302千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补充能量、补充大脑葡萄糖等功效；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、降糖降脂、利水消肿等功效；可与豇豆、牛腩、牛肉搭配；与圣女果、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、预防贫血、凉血等功效；可与皮皮虾、虾米、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

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