| 香甜小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1647千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 133千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 114千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 787克 | 香甜小面包热量/卡路里2191千卡 | |||
 热量2191千卡，相当于坐车2191分钟消耗的热量...60 | |||||
香甜小面包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（450克）、酵母（4克）、盐（3克）、白糖（50克）、植物油（25克）、自制花生酱（适量）、鸡蛋（1个）、黄油（猪油）（20克）、纯牛奶（190克）
1/10. 除了黄油，花生酱外其它材料加在一起均匀揉成团（鸡蛋打散倒三分之二）。
2/10. 面团摊开加入黄油（我这加的是猪油，哈哈）继续揉至面团完全把油吸收。
3/10. 这就是揉好的面团，装盆盖上盖放入烤箱调到发酵档120分钟，也可以自然发酵，时间会久点。
4/10. 面团发酵好了，大了二三倍
5/10. 揉成长条分成十二小团放在烤盘上，烤盘要先放上油纸或锡铂纸。醒十分钟
6/10. 取一小团用擀面杖擀开抹上花生酱，两边对折后从一端由下往上卷起，摆盘。
7/10. 剩下的蛋液加些植物油均匀后抹在面包表层。
8/10. 这就是抹好蛋液的面包图样，再次放入烤箱调档醒30钟。
9/10. 三十分钟后面包发大了，再抹上蛋液（也可不抹，随意哈）
10/10. 烤箱预热，190度上下火15分钟，OK啦！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、益精气、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消炎、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、防细菌感染等功效；可与韭菜、羊排、黄豆搭配；与鹅、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香甜小面包热量2191 千卡
- 脂肪114.31 克
- 蛋白质28.96 克
- 碳水化合物180.32 克
- 钠10224.6 毫克
- 钙225 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾388 毫克