| 蜜豆馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 430克 | 蜜豆馒头热量/卡路里1096千卡 | |||
 热量1096千卡，相当于画画244分钟消耗的热量...270 | |||||
蜜豆馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、牛奶（150克）、白糖（30克）、盐一点（适量）、酵母（3克）、泡打粉（1克）、橄榄油（7克）、蜜豆（适量）
1/5. 除酵母和牛奶以外的材料混合
2/5. 牛奶加热至温热，加入酵母粉融化
3/5. 面粉中缓缓加入橄榄油，牛奶搅拌至雪花状。揉成团，醒发10分钟，揉至光滑，发酵2倍大
4/5. 排气，铺蜜豆，卷起，切段。二次发酵20分钟
5/5. 大火，水开后蒸15分钟。焖5分钟后开盖
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、改善贫血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美白、改善睡眠等功效；可与草莓、黑豆、木瓜搭配；与番茄酱、醋、巧克力相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、止咳、解盐卤毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜豆馒头热量1096 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质18.21 克
- 碳水化合物165.8 克
- 钠50.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克