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韩式辣白菜

韩式辣白菜的热量和减肥功效

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韩式辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大白菜205千卡47千卡3.27克0.15克
苹果157千卡52千卡0.2克0.2克
韭菜75千卡25千卡2.089999克0.81克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
白萝卜70千卡14千卡1.1克0.1克
197千卡44千卡0.4克0.2克
虾米91千卡198千卡43.7克2.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
糯米粉1805千卡361千卡8克1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
白糖470千卡392千卡0.1克0克
总量2863韩式辣白菜热量/卡路里3235千卡
跳台滑雪 热量3235千卡,相当于跳台滑雪462分钟消耗的热量...420

韩式辣白菜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

大白菜(3颗)、苹果(3个)、梨(3个)、白萝卜(500克)、韭菜(300克)、洋葱(适量)、辣椒粉(适量)、糯米粉(500克)、生姜(适量)、大蒜(适量)、白糖(120克)、盐(适量)、虾米(适量)
韩式辣白菜的做法图解1

1/6. 大白菜泡水清洗,沥干水分,每层抹上盐腌渍8小时左右。

韩式辣白菜的做法图解2

2/6. 盐腌渍后的白菜挤干水分,也可用凉白开清洗一下再挤干水分。

韩式辣白菜的做法图解3

3/6. 苹果,梨子用料理机打蓉。

韩式辣白菜的做法图解4

4/6. 生姜,大蒜切末,萝卜去皮切丝,韭菜切小段,洋葱切丝。

韩式辣白菜的做法图解5

5/6. 糯米粉加水加热熟化,加热时一定要不停搅拌以免糯米粉结团。然后加入辣椒面,糖,虾米,晾凉,倒入之前苹果梨子泥和切好的丝混合均匀。

韩式辣白菜的做法图解6

6/6. 挤干的大白菜每层均匀抹上酱料,然后密封保存,室温放置一两天,然后放冰箱一个星期左右就腌好啦!

食材功效信息

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、帮助消化、利尿通便等功效;可与冬瓜、山楂、鲤鱼搭配;与羊肝、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、减肥、补脑养血等功效;可与芦荟、大麦、桃子搭配;与紫甘蓝、糯米、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、抗癌、退热等功效;可与核桃、百合、冰糖搭配;与柿子、梭子蟹、白开水相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促消化、增强免疫力等功效;可与鲢鱼、腐竹、紫菜搭配;与银耳、黑木耳、雪梨相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、行气理血、温中行气等功效;可与青鱼、明虾、墨鱼搭配;与虾皮、白酒、牛排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式辣白菜热量3235 千卡
  • 脂肪6.11 克
  • 蛋白质68.279999 克
  • 碳水化合物290.8 克
  • 15399.6 毫克
  • 884 毫克
  • 22.53 毫克
  • 2906 毫克

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