| 美味蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 981克 | 美味蛋包饭热量/卡路里927千卡 | |||

1/8. 配料切丁,有黄瓜最好咯,可是我忘记买了

2/8. 米饭,晚上多做一点,剩下的隔夜饭炒饭刚刚好

3/8. 下锅翻炒,注意顺序。如果有肉要先炒,洋葱、胡萝卜等,炒软后放入米饭,关小火,翻炒,放入火腿肠。加盐、胡椒粉,番茄酱。根据个人口味

4/8. 三个鸡蛋,打散,加水,2:1,再加水淀粉。搅匀

5/8. 蛋液倒入平底锅,我用的是饼铛,饼铛真真是超级好用,根本不沾也没有油烟,推荐哟。

6/8. 蛋皮煎好后把炒好的饭摆好,两边包起。如果包不好也可以将蛋皮直接盖在饭上

7/8. 点一些番茄酱,完成

8/8. 切开,享用美味吧
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、益精强志、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、防癌、促进消化等功效;可与羊肉、羊排、猪肝搭配;与黄豆、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消食、利尿等功效;可与狗肉、草鱼、香菇搭配;与山药、辣椒、茄子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、治疗高血压、润肠通便等功效;可与福寿鱼、鸡蛋、西葫芦搭配;与桂鱼 、鲇鱼、鱼干相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、润肌肤、止消渴等功效;