首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
家常豆腐

家常豆腐的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
家常豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
油豆腐458千卡245千卡17克17.6克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
卷心菜45千卡22千卡1.5克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量1043家常豆腐热量/卡路里1399千卡
打篮球 热量1399千卡,相当于打篮球233分钟消耗的热量...360

家常豆腐的做法共5个步骤

食材主料/辅料

五花肉(100克)、油豆腐(10片)、胡萝卜(1根)、洋葱(半个)、卷心菜(随意(可以随意放别的青菜或不放))、红椒(1根)、青椒(1根)、蒜头(2个)、豆瓣酱(1勺)、酱油(1勺)、鸡精(1勺)
家常豆腐的做法图解1

1/5. 所有的食材洗好,切好。

家常豆腐的做法图解2

2/5. 五花肉入锅先炸~

家常豆腐的做法图解3

3/5. 在依次下入洋葱,胡萝卜,红椒,青椒翻炒。

家常豆腐的做法图解4

4/5. 然后下豆腐,卷心菜,翻炒,加豆瓣酱,酱油,在加一点水。闷一下~

家常豆腐的做法图解5

5/5. 待汁烧制干后,加鸡精,起锅咯~

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补虚、滋肝阴等功效;可与山楂、南瓜、萝卜搭配;与菱角、菊花、田螺相克,同食可能会引起不适;

油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利小便、预防高血压、下气消痰等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增加食欲、帮助消化等功效;可与菠菜、豆浆、鳕鱼搭配;与白萝卜、白酒、樱桃相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、预防高血压、杀菌消炎等功效;可与排骨、五花肉、猪肉搭配;与蜂蜜、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、杀菌、促消化等功效;可与胡萝卜、木耳、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 家常豆腐热量1399 千卡
  • 脂肪86.19 克
  • 蛋白质70.07 克
  • 碳水化合物167.66 克
  • 6555.7 毫克
  • 541 毫克
  • 24.04 毫克
  • 2881 毫克

相关知识

扫一扫手机查看