| 芝麻早餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1119千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 71千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 609克 | 芝麻早餐包热量/卡路里1624千卡 | |||
 热量1624千卡，相当于高抬腿203分钟消耗的热量...480 | |||||
芝麻早餐包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（310克）、安琪酵母（4克）、牛奶（170克）、白糖（40克）、黄油（20克）、鸡蛋（1个）、盐（2克）、白芝麻（适量）、鸡蛋清（适量）
1/8. 把高筋面粉、盐、牛奶、白糖、室温软化的黄油、鸡蛋都放入面包桶中，酵母放在上面。
2/8. 选择甜面包程序，启动。
3/8. 当面包机程序运行到烘烤时，关掉面包机，取出面团。
4/8. 将面团分成均匀的8份，用手揉成光滑的小圆面团，室温静置10分钟。
5/8. 将小圆面团表面刷上蛋液，并沾满芝麻，放入烤盘中。
6/8. 在烤箱中放入一碗烧开的水，然后放入烤盘，进行面包的醒发，大约需要40分钟。
7/8. 这是醒发好的面团。
8/8. 把烤箱的水取出，烤箱160度，中层，烤15分钟。早餐包可以用来做汉堡。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容、大便秘结等功效；可与草莓、桃、香蕉搭配；与乌鳢、酒、橙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、和中益肺、滋阴等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、解热烦等功效；可与基围虾、干辣椒、小米搭配；与鹅蛋、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻早餐包热量1624 千卡
- 脂肪112.37 克
- 蛋白质32.87 克
- 碳水化合物176.55 克
- 钠222.9 毫克
- 钙358 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾417 毫克