| 鲜虾火腿意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 108千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 鲜虾 | 克 | 93千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 青菜 | 克 | 3千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 小西红柿 | 克 | 4千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 564克 | 鲜虾火腿意大利面热量/卡路里760千卡 | |||
 热量760千卡，相当于滑雪机109分钟消耗的热量...420 | |||||
鲜虾火腿意大利面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
意大利面（200克）、鲜虾（100克）、青菜（20克）、小西红柿（20克）、大蒜（两瓣）、生抽（适量）、酒酿（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、橄榄油（少量）、川味辣椒酱（番茄酱）（一勺）
1/4. 按量准备好食材
2/4. 火腿肠切段，插入5-6根意大利面，鲜虾脱壳用少量淀粉，盐，料酒腌制备用。
3/4. 适量水烧开后加入少量盐将面煮8-10分钟，没有经验的也可用筷子挑出一根，咬一下无硬心，有弹性便可捞出备用。再用少量油将腌制好的鲜虾煎成微熟状盛出备用。将青菜，小西红柿，蒜瓣切碎，少量橄榄油将蒜片煸香后放入辣椒酱，小西红柿，生抽，糖，酒酿调味，待酱汁浓稠时放入鲜虾，醋，青菜碎即可。
4/4. 将鲜虾酱汁倒入备好的意大利火腿面上翻拌一下，醇香浓郁的美食就在你眼前(=^?^=)马上享受美食吧(^_-)
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有降血压、预防高血压、抗早衰等功效；可与藕、豆苗、燕麦搭配；与茶叶、番茄、橄榄相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、镇咳、清热解毒等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与醋、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
小西红柿的热量22千卡（每100克）；具有预防高血压、帮助消化、降血脂等功效；可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配；与螃蟹、土豆、虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、降血糖、预防心脑血管疾病等功效；可与玉米面、醋、火腿搭配；与鸡翅、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾火腿意大利面热量760 千卡
- 脂肪103.3 克
- 蛋白质32.14 克
- 碳水化合物151.5 克
- 钠36754.2 毫克
- 钙749 毫克
- 铁30.2 毫克
- 钾1018 毫克