| 四色健康蔬菜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 葫芦瓜 | 克 | 190千卡 | 63千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 1135克 | 四色健康蔬菜包热量/卡路里1730千卡 | |||
 热量1730千卡，相当于刷牙865分钟消耗的热量...120 | |||||
四色健康蔬菜包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
温水（1cup）、盐（1/2 tsp）、白糖（1tsp）、发酵粉（2Tsp）、植物油（2Tps）、高筋面粉（3Cup）、青菜（1Cup）、香菇（1Cup）、胡萝卜（1Cup）、葫芦瓜（1Cup）
1/9. 将发酵粉、盐、糖、植物油用温水混合，然后加入面粉。我比较懒，是用面包机来搅拌以及发酵的。所以一大堆东西扔进去就可以做蔬菜类的准备工作啦，超简单对不？
2/9. 将四种颜色的青菜全部清洗好并切丁，你喜欢多少种就放多少，按个人的口味来调制。
3/9. 切好蔬菜后，撒一把盐进去研制10分钟左右
4/9. 蔬菜会出水的，然后用网布把水都挤干，这样方便包包子。
5/9. 下油锅，爆香蒜头
6/9. 把挤干水分后的各色蔬菜倒进油锅翻炒，炒熟后用盐和芝麻油调味
7/9. 把发酵好后的面团分成16等份，并用擀面杖摊成中间厚两边薄的面皮
8/9. 一个个圆圆的包子就做好啦
9/9. 上锅蒸包子，20分钟足以，香喷喷的健康蔬菜包就可以吃啦。喜欢重口味的，还可以调上一碗酱汁蘸着吃，我用的是辣酱、酱油、芝麻油、椒丝和洋葱丝，味道不是一般的好！
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清污解毒、调味等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四色健康蔬菜包热量1730 千卡
- 脂肪104.26 克
- 蛋白质67.1 克
- 碳水化合物250.83 克
- 钠10110.9 毫克
- 钙279 毫克
- 铁23.5 毫克
- 钾426 毫克