| 松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 370克 | 松饼热量/卡路里858千卡 | |||
 热量858千卡，相当于开会572分钟消耗的热量...90 | |||||
松饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（80克）、玉米淀粉（1茶匙）、鸡蛋（1个）、泡打粉（小半勺）、黄油（10克）、牛奶（200毫升）、盐（1小撮）、白糖（2茶匙）
1/5. 将面粉，玉米淀粉，泡打粉筛入容器里，再加入糖，盐
2/5. 鸡蛋加入牛奶中打开
3/5. 黄油隔热水溶化
4/5. 忘了拍照了，将蛋液慢慢倒入粉类中搅拌均匀，黄油再加入，看看面糊是否稠状即可
5/5. 平底锅预热，全程无需加油，用汤勺舀面糊倒入锅中，此时注意火力，得小火，待表面微微冒泡后，翻面过一小会即可
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、治便秘、宽肠胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与丝瓜、玉米、香椿搭配；与牛奶、甲鱼 、菠萝相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
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营养信息
- 松饼热量858 千卡
- 脂肪112.91 克
- 蛋白质33.47 克
- 碳水化合物317.42 克
- 钠10259.2 毫克
- 钙435 毫克
- 铁9.28 毫克
- 钾435 毫克