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鸡肉烩面

鸡肉烩面的热量和减肥功效

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鸡肉烩面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
1035千卡351千卡0.16克0.06克
总量1677鸡肉烩面热量/卡路里2653千卡
绘画 热量2653千卡,相当于绘画590分钟消耗的热量...270

鸡肉烩面的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(适量)、土豆(适量)、西红柿(适量)、胡萝卜(适量)、大蒜(适量)、木耳(适量)、青椒(适量)、食用油(适量)、老抽(适量)、醋(适量)、盐(适量)、面(适量)
鸡肉烩面的做法图解1

1/10. 准备好面团.揉好面团、尽量使面团活得软点、然后把面团切成条状抹上油码好待用.....

鸡肉烩面的做法图解2

2/10. 将蒜切末.乘入碗中浇上点陈醋待用.然后将鸡肉、土豆、青椒、胡萝卜、木耳.西红柿全部切丁备用......

鸡肉烩面的做法图解3

3/10. 热上油.放入姜和鸡肉.炒至变色.

鸡肉烩面的做法图解4

4/10. 再投入土豆丁和胡萝卜丁翻炒片刻.(一定要翻炒.因为胡萝卜里的营养需要热油翻炒才出)

鸡肉烩面的做法图解5

5/10. 放入西红柿翻炒

鸡肉烩面的做法图解6

6/10. 加入老抽和盐

鸡肉烩面的做法图解7

7/10. 加入木耳和水.准备下面片楼

鸡肉烩面的做法图解8

8/10. 罢免片揪入锅中

鸡肉烩面的做法图解9

9/10. 边揪边搅动.

鸡肉烩面的做法图解10

10/10. 揪完面片以后.将泡了醋的蒜还有青椒丁倒入锅中搅动均匀.就完成啦(青椒不用煮.直接倒入就停锅)

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、益气、补精填髓等功效;可与首乌、茶树菇、茼蒿搭配;与芥末酱、基围虾、芝麻相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、利水消肿、美容养颜等功效;可与牛腩、豆角、黄瓜搭配;与螃蟹、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、健胃消食、抗癌等功效;可与芥蓝、菜花、芹菜搭配;与南瓜、河蚌、鱼头相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿、促进消化等功效;可与大米、菠菜、羊排搭配;与白酒、冬虫夏草、樱桃相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、预防心脑血管疾病、消食理气等功效;可与莴笋、排骨、粳米搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡肉烩面热量2653 千卡
  • 脂肪111.2 克
  • 蛋白质38.34 克
  • 碳水化合物195.04 克
  • 46684.8 毫克
  • 735.7 毫克
  • 34.73 毫克
  • 1581 毫克

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