| 电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 431克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里772千卡 | |||

1/16. 准备好需要的材料…

2/16. 蛋黄蛋白分离,打碎蛋黄加两勺白糖。

3/16. 加入牛奶…

4/16. 加入面粉打稠

5/16. 把蛋白打成白色泡沫状,过程中加两勺白糖…

6/16. 把打好的蛋白放入稠面里上下翻…

7/16. 电饭煲里放油…

8/16. 搅拌好倒入电饭煲里…

9/16. 时间调到蛋糕45分钟,到时间在保温15分钟…

10/16. 时间到…

11/16. 蛋糕完成。

12/16. 啦啦啦…

13/16. 我疯了,这么多步骤。 尝尝吧…

14/16. 步骤一样,这个是前两天做的。

15/16. 这是六个鸡蛋做出来的。

16/16. 啦啦啦…
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、改善睡眠、润肠等功效;可与蜂蜜、甘蔗、香蕉搭配;与橙、菠菜、橘子相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、健脑益智等功效;可与百合、西红柿、桂圆搭配;与茶叶、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、舒缓肝气等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;