| 南瓜浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 835克 | 南瓜浓汤热量/卡路里451千卡 | |||

1/10. 锅热了加一块黄油

2/10. 放入蒜末炒香了

3/10. 加入洋葱丝超软了

4/10. 推至一边加入切小块的南瓜土豆
土豆是为了增添粘稠度,选取一个小的就够了,也可不加。如果觉得南瓜上色不深可以酌情加入半个胡萝卜

5/10. 翻炒吧~

6/10. 加水没过食材

7/10. 煮沸了开中小火煮软烂~

8/10. 用料理机将食材搅拌成泥

9/10. 倒入50-100ml牛奶,如果又淡奶油可以加淡奶油味道更浓郁~

10/10. 加盐,胡椒粉,意大利混合香草
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、降血糖、预防高血压等功效;可与燕麦、虾皮、牛腩搭配;与小白菜、羊排、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、减肥、利水消肿等功效;可与豆角、肥牛、醋搭配;与樱桃番茄、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、祛痰利尿、抗癌等功效;可与松子、猪肉、排骨搭配;与虾、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、消食理气、改善肝功能等功效;可与莴笋、五花肉、玉米面搭配;与芒果、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、消毒、预防蛀牙等功效;与豆馅、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;