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巧克力饼干

巧克力饼干的热量和减肥功效

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巧克力饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉853千卡366千卡11.3克1.5克
黄油888千卡888千卡1.4克98克
牛奶6千卡42千卡6.81克3.2克
红糖372千卡372千卡0.2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖98千卡392千卡0.1克0克
小苏打0千卡1千卡0克0克
2千卡59千卡2克0克
总量548巧克力饼干热量/卡路里2318千卡
贴墙纸 热量2318千卡,相当于贴墙纸773分钟消耗的热量...180

巧克力饼干的做法共9个步骤

食材主料/辅料

面粉(233克)、黄油(100克)、红糖(100克)、白糖(25克)、鸡蛋(1个)、耐高温巧克力豆(50克)、牛奶(15克)、盐(3克)、小苏打(3克)
巧克力饼干的做法图解1

1/9. 准备材料。

巧克力饼干的做法图解2

2/9. 黄油微波炉小火打2分半融化,加入红糖、白糖、盐,搅拌均匀。

巧克力饼干的做法图解3

3/9. 牛奶和鸡蛋打匀,加入步骤2中。搅拌均匀即可,不可过度搅拌。

巧克力饼干的做法图解4

4/9. 面粉+小苏打拌匀,筛入步骤3,搅拌至干粉消失即可。

巧克力饼干的做法图解5

5/9. 加入巧克力豆拌匀。盖保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。

巧克力饼干的做法图解6

6/9. 预热烤箱190度。烤盘铺油纸,揉搓成45g左右小球,间距适中。入烤箱中上层烤15分钟。

巧克力饼干的做法图解7

7/9. 出炉放凉。

巧克力饼干的做法图解8

8/9. 红糖味香而不过。软硬适中。味道浓郁。

巧克力饼干的做法图解9

9/9. 流口水吧亲们~

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、健脾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、健脾暖胃、补血等功效;可与荷兰豆、小米、姜搭配;与牛肉、松花蛋、姜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮、除口臭等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与荠菜、干辣椒、玉米搭配;与甲鱼 、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 巧克力饼干热量2318 千卡
  • 脂肪112.21 克
  • 蛋白质34.37 克
  • 碳水化合物276.02 克
  • 37645.9 毫克
  • 567 毫克
  • 6.48 毫克
  • 727 毫克

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