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糯米小蛋糕

糯米小蛋糕的热量和减肥功效

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糯米小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉433千卡361千卡8克1克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
色拉油359千卡898千卡0克99.8克
牛奶17千卡42千卡6.81克3.2克
总量313糯米小蛋糕热量/卡路里1072千卡
劈叉 热量1072千卡,相当于劈叉429分钟消耗的热量...150

糯米小蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

糯米粉(120克)、泡打粉(4克)、白糖(40克)、鸡蛋(3个)、色拉油(40克)、牛奶(40克)、腰果(几粒就好)
糯米小蛋糕的做法图解1

1/7. 全蛋加糖打发至形成形状不会马上消失

糯米小蛋糕的做法图解2

2/7. 蛋黄加油搅拌均匀

糯米小蛋糕的做法图解3

3/7. 泡打粉和糯米粉一起过筛加入蛋黄液中

糯米小蛋糕的做法图解4

4/7. 混合成这个样子

糯米小蛋糕的做法图解5

5/7. 混合打发的蛋液中,会清楚的听到消泡的声音,但是那个菜单上说没关系,不管啦,接着做

糯米小蛋糕的做法图解6

6/7. 倒入小蛋糕杯里,因为没有下面的托,所以有点歪,175度预热,烤25分钟

糯米小蛋糕的做法图解7

7/7. 腰果掰开撒了几粒在上面装饰一下,吃起来没有想象中那么软糯细滑,皮有点脆,咬开不够蓬松,口感有点小颗粒,但是味道还可以。亲们,可以切磋下哦

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、舒筋活血、美容益寿等功效;可与红豆、莲藕、鸭肉搭配;与鸡翅、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、润肺生津、保肝解毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、保护肝脏等功效;可与玉米、小米面、海虾搭配;与糖精、菠萝、柿子相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 糯米小蛋糕热量1072 千卡
  • 脂肪114.21 克
  • 蛋白质27.47 克
  • 碳水化合物219.72 克
  • 185.7 毫克
  • 341 毫克
  • 3.68 毫克
  • 381 毫克

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