| 泡菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 1288克 | 泡菜豆腐汤热量/卡路里1375千卡 | |||

1/4. 泡菜我还是比较中意这款,中辣,对于不太能吃辣的我来说,做汤辣度刚刚好。

2/4. 材料洗干净,土豆、香菇、豆腐切片,辣椒切小段,蒜拍碎切小丁。

3/4. 放一点点油,放葱花虾米煸锅,然后放入香菇煸出香味后放入泡菜、土豆、豆腐,加入调味料,淘米水开始煮。大火烧开后转文火慢炖,大约十五分钟后放入辣椒跟大蒜,再炖两分钟左右就可以出锅喽!

4/4. 混搭午饭,外卖三文鱼寿司
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、消食、预防大肠癌等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有清热解毒、利小便、下气消痰等功效;可与白萝卜、带鱼、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、降糖降脂、调中等功效;可与黄瓜、肥牛、牛里脊搭配;与西红柿、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、抗癌、健胃保肝等功效;可与木耳菜、带鱼、草鱼搭配;与明虾、海虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、通乳汁、镇静等功效;可与藕、丝瓜、紫甘蓝搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;