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腊肉炝菜花

腊肉炝菜花的热量和减肥功效

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腊肉炝菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肉1107千卡692千卡18.2克68克
菜花65千卡23千卡1.84克0.45克
总量444腊肉炝菜花热量/卡路里1172千卡
看电影 热量1172千卡,相当于看电影1172分钟消耗的热量...60

腊肉炝菜花的做法共7个步骤

食材主料/辅料

腊肉(适量)、菜花(适量)、蒜苗(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)、味精(适量)
腊肉炝菜花的做法图解1

1/7. 材料:菜花(最好焯水,因为菜花不好熟)、剩下的腊肉、蒜苗。

腊肉炝菜花的做法图解2

2/7. 热油爆香蒜片。

腊肉炝菜花的做法图解3

3/7. 放入腊肉煸出油,炒久一点。

腊肉炝菜花的做法图解4

4/7. 放入菜花炒,顺便加点水。

腊肉炝菜花的做法图解5

5/7. 倒点生抽。

腊肉炝菜花的做法图解6

6/7. 快要出锅时加入蒜苗,蒜苗炒到发绿就行,要不就炒过了。

腊肉炝菜花的做法图解7

7/7. 很简单快手的一道菜,有营养有废物利用啦。

食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;

菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加抗病能力、提高免疫力、预防乳腺癌等功效;可与玉米面、猪里脊肉、西红柿搭配;与香椿、黄瓜、猪肺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腊肉炝菜花热量1172 千卡
  • 脂肪68.45 克
  • 蛋白质20.04 克
  • 碳水化合物5.91 克
  • 15 毫克
  • 16 毫克
  • 0.32 毫克
  • 142 毫克

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