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哆啦A梦蛋炒饭+鲜蔬汤

哆啦A梦蛋炒饭+鲜蔬汤的热量和减肥功效

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哆啦A梦蛋炒饭+鲜蔬汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭288千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
洋葱20千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜37千卡37千卡1克0.2克
黄瓜8千卡16千卡0.8克0.2克
杏鲍菇9千卡31千卡1.3克0.1克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
总量773哆啦A梦蛋炒饭+鲜蔬汤热量/卡路里495千卡
高尔夫球 热量495千卡,相当于高尔夫球110分钟消耗的热量...270

哆啦A梦蛋炒饭+鲜蔬汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

米饭(250克)、鸡蛋(1颗)、胡萝卜(100克)、黄瓜(50克)、洋葱(50克)、杏鲍菇(30克)、卷心菜(汤)(2片)、青菜(5片)、小土豆(1颗)、玉米油(1/2汤匙)、盐(1/4茶匙)、海苔(适量)、火腿(适量)、海米(适量)
哆啦A梦蛋炒饭+鲜蔬汤的做法图解1

1/7. 鸡蛋打散,倒入米饭中,混合均匀

哆啦A梦蛋炒饭+鲜蔬汤的做法图解2

2/7. 炒锅烧热,入油,洋葱切丁,待油热后加入锅中,炒至变色出香

哆啦A梦蛋炒饭+鲜蔬汤的做法图解3

3/7. 胡萝卜、杏鲍菇切片,提前过水煮至微熟,切丁(记得保留一小片菌菇哦,后面摆盘会用到),加入锅中同炒

哆啦A梦蛋炒饭+鲜蔬汤的做法图解4

4/7. 倒入米饭+蛋液的混合物,中小火快速翻炒

哆啦A梦蛋炒饭+鲜蔬汤的做法图解5

5/7. 炒匀,撒盐,至粒粒分明,出锅前放入黄瓜丁,断生,翻炒均匀即可盛盘

哆啦A梦蛋炒饭+鲜蔬汤的做法图解6

6/7. 加上海苔、火腿、杏鲍菇、小土豆摆盘

哆啦A梦蛋炒饭+鲜蔬汤的做法图解7

7/7. 趁热我们快快做汤!卷心菜、小青菜洗净切碎,和海米一起入锅,加水焖煮,煮软后加盐调味

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、止渴、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与基围虾、干贝、荠菜搭配;与鹅肉、桔子、鹅相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、润肺祛痰等功效;可与卷心菜、圆白菜、香菇搭配;与西红柿、红枣、柚子相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、健脑安神、防酒精中毒等功效;可与蜂蜜、苹果、土豆搭配;与小白菜、芹菜、香菜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促进消化、提神等功效;可与大蒜、火腿、猪肝搭配;与皮皮虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 哆啦A梦蛋炒饭+鲜蔬汤热量495 千卡
  • 脂肪10.71 克
  • 蛋白质21.26 克
  • 碳水化合物58.76 克
  • 286.4 毫克
  • 200 毫克
  • 5.66 毫克
  • 594 毫克

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