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蒸豆角

蒸豆角的热量和减肥功效

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蒸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
米醋17千卡11千卡0.1克0.3克
4千卡59千卡2克0克
味极鲜11千卡76千卡11.33克0克
花生油585千卡886千卡0克100克
总量688蒸豆角热量/卡路里1715千卡
宗教舞 热量1715千卡,相当于宗教舞343分钟消耗的热量...300

蒸豆角的做法共5个步骤

食材主料/辅料

长豆角(300克)、面粉(4汤匙)、大蒜(5瓣)、青椒(1个)、盐(少许)、米醋(少许)、味极鲜(少许)、花生油(适量)、香油(少许)
蒸豆角的做法图解1

1/5. 豆角洗好,切段,沥干水分放入盆内。

蒸豆角的做法图解2

2/5. 加入四汤匙面粉,少许盐,拌均匀。洗豆角前可以先把锅烧上水,做到这一步时水应该差不多烧开了。

蒸豆角的做法图解3

3/5. 锅烧开,放上拌好的豆角。大火蒸十分钟。我锅底铺的是豆腐皮,正好家里有,没有蒸馒头用的笼布。

蒸豆角的做法图解4

4/5. 蒜拍拍切碎,青椒切丝,起油锅,烧热关火。放入蒜,青椒,盐,醋,味极鲜,香油,调好味道。

蒸豆角的做法图解5

5/5. 豆角蒸好凉一凉,放入调好的料汁,拌匀装盘。OK啦

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、止渴、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、改善肝功能、预防心脑血管疾病等功效;可与粳米、猪肉、生菜搭配;与草菇、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、挡辐射、帮助消化等功效;可与鸡翅、包菜、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、祛除腥膻之味、消炎等功效;与红豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

米醋的热量11千卡(每100克);具有促进消化、解毒、防衰老等功效;可与土豆、黄瓜、黑木耳搭配;与羊排、芹菜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒸豆角热量1715 千卡
  • 脂肪102.2 克
  • 蛋白质30.23 克
  • 碳水化合物118.33 克
  • 46594.6 毫克
  • 676 毫克
  • 30 毫克
  • 647 毫克

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