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芝麻南瓜饼

芝麻南瓜饼的热量和减肥功效

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芝麻南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
红豆沙208千卡94千卡3.6克0.36克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量951芝麻南瓜饼热量/卡路里1932千卡
开车 热量1932千卡,相当于开车644分钟消耗的热量...180

芝麻南瓜饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

南瓜(适量)、红豆沙(现成的)、黑芝麻(适量)、糯米粉(适量)、玉米淀粉(少量)、鸡蛋(1个)、白糖(少许)、盐(少许)
芝麻南瓜饼的做法图解1

1/8. 南瓜切片大火隔水蒸15分钟,出锅后趁热加糖

芝麻南瓜饼的做法图解2

2/8. 拌匀成南瓜蓉,加盐少许,只要一点点就行,亦可省略

芝麻南瓜饼的做法图解3

3/8. 分次下糯米粉,下一个鸡蛋。继续搅拌

芝麻南瓜饼的做法图解4

4/8. 和成面团,要是面团过软还可以适当加一点面粉,以表面光滑为适宜

芝麻南瓜饼的做法图解5

5/8. 切成小段备用

芝麻南瓜饼的做法图解6

6/8. 小面团擀成片加红豆沙,像包包子那样封口,搓成圆后,轻轻压成饼状

芝麻南瓜饼的做法图解7

7/8. 压成饼状后可压纹亦可不压。按上少许芝麻。再过上一层玉米淀粉。

芝麻南瓜饼的做法图解8

8/8. 平地锅放少许油,下南瓜饼小火烘煎,先一面再另一面反复煎。一定是小火。

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、护肝、驱蛔虫等功效;可与燕麦、红枣、虾皮搭配;与明虾、虾、芹菜相克,同食可能会引起不适;

红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通小肠、消肿排脓、降血脂等功效;可与鸭肉、枣、南瓜搭配;与羊肝、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有养颜润肤、降血压、养血护肤等功效;可与核桃、黑豆、香蕉搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、活血行气、补中益气等功效;可与桑葚、兔肉、葡萄搭配;与鸡翅、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、预防便秘、补中和血等功效;

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营养信息

  • 芝麻南瓜饼热量1932 千卡
  • 脂肪57.17 克
  • 蛋白质47.26 克
  • 碳水化合物326.62 克
  • 10217.1 毫克
  • 953 毫克
  • 32.65 毫克
  • 950 毫克

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