家常素冒菜麻辣烫神马的的热量和减肥功效

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家常素冒菜麻辣烫神马的热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
冬瓜	克	38千卡	9千卡	0.4克	0.2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
香葱	克	17千卡	30千卡	3.27克	0.73克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
老姜	克	45千卡	41千卡	1.3克	0.6克
虾皮	克	70千卡	153千卡	30.7克	2.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
花椒粉	克	23千卡	258千卡	6.7克	8.9克
总量	1635克	家常素冒菜麻辣烫神马的热量/卡路里837千卡
热量837千卡，相当于午睡1046分钟消耗的热量...48

家常素冒菜麻辣烫神马的的做法共5个步骤

冬瓜（适量）、土豆（适量）、嫩藕（适量）、卷心菜心（适量）、黄瓜（适量）、胡萝卜（适量）、香葱（适量）、嫩芹菜（适量）、麻辣空间清油汤料（1/5）、老姜（适量）、老葱（适量）、虾皮（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、番茄（半个）、白糖（适量）、鸡精（适量）、花椒粉（适量）

1/5. 老葱，老姜，干辣椒，蒜瓣都洗净拍扁，切小。虾皮可依照个人口味加或者不加，因为我爱吃鲜味的，所以还加了一把虾皮●?●熟透的半个番茄切丁。麻辣空间的油放1/5，为啥这么少呢？因为我爱吃少油的。。。

2/5. 油烧五分热，放入步骤1中的丁丁粒粒。小小火去煎香味三分钟。倒入开水，中火熬汤。

3/5. 熬汤期间准备好图里的蔬菜，咱也摆个样式(??_??)不是科班出身，果然不够美(′▽`〃)

4/5. 菜菜洗好切好估计汤也熬好了，因为就俩人吃，汤水量没放太多，只好分开煮菜，煮好一种捞出来再煮下一种。先煮了土豆和胡萝卜，因为时间长，再煮海带，冬瓜，藕，最后是叶子菜菜。

5/5. 煮菜前一定要尝尝汤的味道，酌情加入盐巴，糖，辣椒粉，胡椒粉，花椒粉来调味，稍微咸点可以，因为蔬菜要吸收盐分。我今天做的有点辣●?●吃的人好热>_<

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、防癌、抗癌等功效；可与大花蟹、草鱼、香菇搭配；与山竹、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、减肥、健脾利湿等功效；可与牛腩、肥牛、豇豆搭配；与香蕉、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、防酒精中毒、解毒消肿等功效；可与蜂蜜、虾米、醋搭配；与橙子、金桔、干辣椒相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、胃肠蠕动、增加食欲等功效；可与西兰花、绿豆芽、狗肉搭配；与杏、红枣、醋相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、减肥、降低胆固醇等功效；