| 火腿甜玉米面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 325克 | 火腿甜玉米面包热量/卡路里793千卡 | |||

1/6. 材料:火腿甜玉米粒,提前发好面团(200克面粉、3克酵母粉、120克牛奶、2克盐)。

2/6. 取40克面团,整形成圆型,在中间放上火腿甜玉米粒。

3/6. 从下向上卷起。

4/6. 包紧收好口。

5/6. 表面划一道出气口。

6/6. 200度,烤15分钟。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、健脾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、养颜、治便秘等功效;可与甘蔗、黑豆、木瓜搭配;与桔子、韭菜、菜花相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、清污解毒、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;