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奶香馒头升级版 奶香豆沙卷

奶香馒头升级版 奶香豆沙卷的热量和减肥功效

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奶香馒头升级版 奶香豆沙卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1098千卡366千卡11.3克1.5克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
豆沙553千卡247千卡5.5克1.9克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
总量657奶香馒头升级版 奶香豆沙卷热量/卡路里1776千卡
打牌 热量1776千卡,相当于打牌1184分钟消耗的热量...90

奶香馒头升级版 奶香豆沙卷的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面粉(300克)、牛奶(140毫升)、白糖(20克)、豆沙(一袋)、泡打粉(2.5克)、酵母(3克)
奶香馒头升级版 奶香豆沙卷的做法图解1

1/7. 将所有材料(除豆沙)加入面粉揉光滑,发至两倍大。排气,之后就可以整型了。

奶香馒头升级版 奶香豆沙卷的做法图解2

2/7. 我一条擀开放的豆沙,然后卷成卷了。另一条卷成卷没加东西,就是普通的奶香馒头了。

奶香馒头升级版 奶香豆沙卷的做法图解3

3/7. 锅里的水加热半分钟,这样把整型好的馒头放进去,盖上盖子发酵二十分钟。注意:放馒头前底部抹点油。我好久没做了,这次忘了抹油,底子都粘破皮儿了。影响美观啊哈哈,不过好在味道还是一样的好~~

奶香馒头升级版 奶香豆沙卷的做法图解4

4/7. 发酵好的馒头,已经胖胖的了、这时开大火等锅上汽后中火蒸十分钟就可以出锅了。

奶香馒头升级版 奶香豆沙卷的做法图解5

5/7. 成品

奶香馒头升级版 奶香豆沙卷的做法图解6

6/7. 入锅时没抹油,就形成了这残缺美的小卷卷

奶香馒头升级版 奶香豆沙卷的做法图解7

7/7. 这个是没加豆沙的~非常松软,绵绵软软的~好吃哦,而且很Q

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、增强免疫力、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、美容、大便秘结等功效;可与甘蔗、蜂蜜、桃搭配;与菜花、鸡蛋、米汤相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、疗疮去酒毒、调味等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有安神除烦、补充能量、提高免疫力等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶香馒头升级版 奶香豆沙卷热量1776 千卡
  • 脂肪6.6 克
  • 蛋白质23.71 克
  • 碳水化合物218.5 克
  • 74.1 毫克
  • 309 毫克
  • 8.23 毫克
  • 379 毫克

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