| 葡萄干小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 482克 | 葡萄干小餐包热量/卡路里1229千卡 | |||
 热量1229千卡，相当于洗车410分钟消耗的热量...180 | |||||
葡萄干小餐包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高粉（300克）、牛奶（一袋）、鸡蛋（一个）、酵母（6克）、葡萄干（50克）、黄油（30克）、盐（1.5左右克）、白糖（25克）
1/7. 后油法用面包机揉好面团以后，将面团放在温暖湿润处发酵。
2/7. 发酵好的面团排气分割成均匀的16份。
3/7. 滚圆后排入烤盘，将烤箱预热1分钟之后关闭，里面放一杯开水，将面包坯放进烤箱进行二次发酵。
4/7. 发酵至原来的二倍大。
5/7. 拿出来表面刷蛋液。
6/7. 再撒上一层粗糖粒。
7/7. 烤箱180度预热，中层上下火，烤18分钟，面包表面金黄即可。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美容养颜、治便秘等功效；可与木瓜、黑豆、香蕉搭配；与韭菜、菠萝、钙粉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与小米、桂圆肉、韭菜搭配；与兔肉、田鸡、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄干小餐包热量1229 千卡
- 脂肪14.37 克
- 蛋白质31.37 克
- 碳水化合物76.65 克
- 钠181.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克