香蕉杂粮窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
玉米面 | 克 | 1360千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
小米面 | 克 | 357千卡 | 357千卡 | 7.2克 | 2.1克 |
香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
总量 | 1168克 | 香蕉杂粮窝窝头热量/卡路里3250千卡 | |||
热量3250千卡,相当于网球464分钟消耗的热量...420 |
1/15. 熟透的香蕉去皮
2/15. 香蕉用勺子碾成泥状
3/15. 加入玉米面,糯米粉,豆面和小米面
4/15. 加入蜂蜜(也可以换成白糖或者冰糖)因为香蕉很甜所以蜂蜜的用量很少
5/15. 加入牛奶
6/15. 和成面团
7/15. 加入适量的葡萄干和蔓越莓干(可以不加也很好吃
8/15. 揉均匀
9/15. 可以盖上保鲜膜或湿布醒一会儿
10/15. 取一块面团开始做窝窝头
11/15. 先把面团揉制光滑
12/15. 我做小了一点,(做的过程一个人没办法拍照)
13/15. 可以上锅蒸啦
14/15. 我是凉水上锅蒸,开锅后20分钟即可
15/15. 出锅啦,开吃啦
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、养颜、降血压等功效;可与白玉苦瓜、紫菜花、山药豆搭配;与蚝干、雪螺肉、海蛎干相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、止渴、补脑益智等功效;可与枣、桂花、红豆搭配;与苹果、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
小米面的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有清热解渴、和胃、安眠等功效;可与鸡蛋、粳米、黄豆搭配;与小麦、杏仁相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有均衡营养、填精髓、保护胃黏膜等功效;可与李子、芝麻、牛奶搭配;与西瓜、芋头、红薯相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、改善视力、预防便秘等功效;可与草莓、桃、香蕉搭配;与乌鳢、橘子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;