香菇土豆盒的热量和减肥功效

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香菇土豆盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
肉末	克	600千卡	395千卡	14.6克	30.8克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
芝麻油	克	222千卡	886千卡	0克	100克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
淀粉	克	146千卡	364千卡	0.2克	0.7克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
面粉	克	992千卡	366千卡	11.3克	1.5克
总量	1157克	香菇土豆盒热量/卡路里2907千卡
热量2907千卡，相当于擦洗地板765分钟消耗的热量...228

香菇土豆盒的做法共5个步骤

土豆（适量）、肉末（适量）、香菇（适量）、木耳（适量）、洋葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、十三香粉（适量）、芝麻油（适量）、葱姜末（适量）、料酒少许（适量）、蛋黄1个（适量）、淀粉（适量）、面粉（适量）、食用油（适量）

1/5. 绞肉,香菇,木耳,还有少少的洋葱,都切成丁~ 拌上些盐,鸡精,十三香粉,芝麻油,葱姜末,少许料酒,顺着一个方向拌匀备用.(调味料也是根据不同材料,选择不同,大家发挥啦~)看我拌的馅料~哈哈~看见拌好的馅我差点就生吃掉了!~~

2/5. 蛋黄一个,淀粉,面粉适量,盐和鸡精少许,搅匀即可.

3/5. 然后加工土豆,土豆适合选小小的细长形的~首先,把土豆切成<=1cm的厚片(比KFC的薯条要窄一些),再切成2个小小的半形,洗一下然后用厨房用纸略吸去表面水分就可以了.

4/5. 先在土豆上沾一层干淀粉(这样等一下炸的时候就不会掉馅了),然后夹入馅料(不要太贪心夹的合不上了...),再在外面沾一些干淀粉,包裹之前调好的糊可以了.

5/5. 油烧七成热时下锅用小火炸至表皮酥黄即可~~

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、利水消肿、和胃等功效；可与牛腩、豆角、牛肉搭配；与西红柿、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、健胃保肝、预防佝偻病等功效；可与茡荠、牛腩、毛豆搭配；与基围虾、北极虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、补气血、减肥等功效；可与芦荟、海蜇皮、鱿鱼搭配；与白萝卜、田螺、马肉相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、提神、促消化等功效；可与鸡蛋、西葫芦、玉米搭配；与皮皮虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、杀菌、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；