白萝卜泡菜的热量和减肥功效

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白萝卜泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
白萝卜	克	61千卡	14千卡	1.1克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
梨	克	197千卡	44千卡	0.4克	0.2克
猪肉	克	1067千卡	395千卡	14.6克	30.8克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
鱼露	克	27千卡	150千卡	0克	0.29克
虾酱	克	66千卡	112千卡	10.8克	7.6克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	1453克	白萝卜泡菜热量/卡路里1880千卡
热量1880千卡，相当于干砌墙627分钟消耗的热量...180

白萝卜泡菜的做法共4个步骤

白萝卜（适量）、盐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、猪肉（适量）、梨（0.5个）、大葱（0.5条）、韩国辣椒粉（适量）、虾酱（适量）、韩式辣椒酱（适量）、鱼露（适量）、白糖（适量）、香油（适量）

1/4. 白萝卜洗净连皮切小厚块状,用盐腌十个小时或一晚上让它出水后用凉开水洗净沥干水.

2/4. 姜蒜用搅拌搅肉档打碎.梨半个也打碎.大葱半条切片

3/4. 加入韩国辣椒粉/鱼露/韩式辣椒酱/虾酱/适量糖/适量香油一起拌匀后拌入萝卜中.

4/4. 拌匀放玻璃密封盒中进冰箱冷藏一晚上可吃,越腌越入味,两三天吃是最佳味道.有香油不能久放.所以一次不要做太多.

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、下气、胃肠蠕动等功效；可与豆腐干、鹅肉、猪肉搭配；与何首乌、胡萝卜、丝瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、促进消化、治肝顺胃等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、活血驱寒、温中止呕等功效；可与海蟹、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、温中健胃、保护肝功能等功效；可与生菜、排骨、武昌鱼搭配；与鸡翅、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解疮毒、养血生肌、防癌等功效；可与猪肺、冰糖、芝麻搭配；与梭子蟹、猪蹄、鹅肉相克，同食可能会引起不适；