| 快手咖喱土豆炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 790克 | 快手咖喱土豆炒牛肉热量/卡路里1373千卡 | |||
 热量1373千卡，相当于钢铁厂工作172分钟消耗的热量...480 | |||||
快手咖喱土豆炒牛肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
味好美咖喱粉（适量）、牛奶（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、食用油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、椰汁（适量）、土豆（适量）、牛肉（已腌好）（适量）
1/3. 姜蒜葱切碎，土豆洗干净去皮切条。
2/3. 姜蒜爆香油锅，下土豆和牛肉爆炒几下后加料酒，咖喱粉翻炒均匀后加适量牛奶焖煮3-5分钟加盐、鸡精调味。
3/3. 撒上适量的椰浆、撒葱花、翻炒片刻即可装盘。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、治疗便秘、大便秘结等功效；可与桃、甘蔗、黑豆搭配；与番茄酱、巧克力、金桔相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、清污解毒、帮助消化等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、开胃等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、润肠、血管硬化等功效；
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营养信息
- 快手咖喱土豆炒牛肉热量1373 千卡
- 脂肪107.4 克
- 蛋白质33.31 克
- 碳水化合物132.9 克
- 钠10445 毫克
- 钙432 毫克
- 铁8.33 毫克
- 钾1673 毫克